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甘肃各城市“吃啥”大曝光!!原来甘肃人都在吃这些!!

01 『兰州臊子面』     牛奶鸡蛋醪糟 兰州臊子面 臊子面是兰州市著名的汉族传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。 臊子面做工考究:先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊...

你吃过了这些甘肃美食,却不知道他们的来历

      甘肃地处西北,美食美景不可少。在清晨吃一碗兰州牛肉面;正午时分,天气正热,大碗的浆水面大口吃下去,心中的火也降下去了;夜幕降临,不想长胖的你喝点甜醅子吧。素食太久,开开荤吧,大口吃肉,大碗喝酒。总之,无论荤素,这里都有你的选择。 兰州牛肉面 牛肉面...

去甘肃一定要吃的十大美食

去甘肃一定要吃的十大美食 甘肃主要以面为主。甘肃有许多着名的面食小吃。它不仅有独特的风味,还有很多种食用方法。除了各种面外,还有很多种甘肃菜品,尤其是甘肃十大食品,一定要试吃。今天给大家介绍一下甘肃的小吃有哪些? 1.兰州牛肉面 兰州拉面是甘肃最着名的食品之一...

网友品味甘肃美食:民族美味 飘香临夏

      地处黄土高原和青藏高原过渡带,临夏美食特色就像它所处的地理位置,既有南方美食的甜点风味,同时又具有北方美食的麻辣辛香,形成了独具特色的临夏风味。在这里,东乡手抓羊肉驰名全国,广河荷叶面片香飘金城,临夏三炮台盖碗茶、鸡蛋牛奶八宝醪糟,就像是一条承载着...

甘肃美食——锅盔!

诗人车前子在一篇文章里很谦虚地说,南糕北饼是他的杜撰,但我以为,这种说法十分恰切。虽然南方糕类食品之多,让我这个至今没踏上南方半步土地的西北汉子往往混淆了名字,但北方种类繁复的饼类食品完全可以与之一决雌雄。荞面煎饼、千层火烧、素面油饼、肉夹馍……我一口气就能列...