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年夜饭里知年味

年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。  我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时,由于生活水平较低,平时做不到饮食丰厚,只有到了过年时才能改善一下,因此对年夜饭的质量和内容要求较高,饭菜要尽可能丰富,一是为了解馋,二是...

过年风俗讲究多

春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。 扫尘 “腊月二十四,掸尘扫房子”。据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈...

小葫芦上创造出大智慧

兰州作为丝路重镇,是黄河文化、丝路文化、中原文化与西域文化的重要交汇地,形成了兰州多元的深厚文化积淀。“吉祥葫芦牛肉面,羊皮筏子赛军舰”,是兰州流传甚广的民谣,其中的“吉祥葫芦”就是兰州刻葫芦。这种微雕工艺,是在本地种植的葫芦表面进行刻画,融雕刻、书画、文学艺...

腊月二十三,糖瓜粘

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。 二十三,糖瓜粘; 二十四,扫房子; 二十五,冻豆腐; 二十六,炖猪肉; 二十七,宰公鸡; 二十八,把面发; 二十九,蒸馒头; 三十晚上熬一宿,初一、初二满街走。 ——春节民谣 春节,是中国...

张掖市 九曲黄河灯阵 点亮古城

这是1月14日在张掖市甘州区碱滩镇古城村拍摄的九曲黄河灯阵(无人机照片)。 春节临近,位于甘肃省张掖市甘州区碱滩镇古城村的“九曲黄河灯阵”近日完成灯光的安装和调试,将于农历正月初五正式对游客开放。 九曲黄河灯阵起源于黄河沿岸,因灯阵曲折绵延如黄河之龙曲而得名,...

王国维,秦公簋的伯乐

秦公簋 有时候,古玩文物,也像人一样需要伯乐。郭沫若一眼看出铜奔马与众不同,由此走向世界。他就是铜奔马的伯乐。 伯乐出现的时间,有早有晚。甘肃天水出土的秦公簋,流传多年,还被用来装残渣剩饭,这样流传了多年,直到王国维看到后,才慧眼识珠,一眼看出它的价值。这件秦...

陇西名将辛庆忌 征战河湟边郡成为汉代豪门

洮河岸边 一出兰州,往临洮而行,过七道梁不远,有个千年古镇——辛店镇。小镇依山傍河,历史久远。 千年前,这里曾走出汉代名将辛武贤、辛庆忌父子。 A 西汉初年,辛氏家族迁移到陇西 汉唐时期,陇西辛氏是名门大族,见诸史书的辛氏名人,多和陇西辛氏有关。陇西辛氏先祖为...

庆阳人李息,兰州城的奠基者

兰州市西固区金城公园的李息塑像 在兰州两千多年的建城历史中,有两个人不得不说,一个是秦代名将蒙恬,他修筑了最早的榆中城,开创了兰州城建史;另一个是汉代李息,他修筑汉金城县城,奠定了今日大兰州的基础。 那么,汉代的兰州人是怎样生活的呢? A 李息,能文能武是全才...